地元茨城県での干し芋づくりを終え、門真市に戻って参りました～ 久しぶりに本家のたこ焼きを食し大阪モードON！大阪生活が楽しみです♡ 全国の９割の干し芋を茨城県が生産しています .今年から干し芋に加工することを始めた、１４ｔのさつまいも【紅はるか】…

収穫祭 地元茨城で芋の収穫が無事終わりました～！！ 完全無農薬の紅はるか、16ｔ収穫です。 これを全て干し芋製作に充てますが、そこから実際干し芋になるのは、25～27％... その残ったお芋を、今年は犬用のおやつや、大学芋の製作に利用しようと検討してい…