【門真市】ほっこりする街のケーキ屋さん
先日お誕生日を迎えた際、気になっていたケーキ屋さんのフルーツタルトでお祝いしてもらいました🍰とても可愛らしい雰囲気だったのでご紹介致したいと思います♪
小さな街のケーキ屋さん
"小さな幸せを集めた小さなお店” お菓子工房Echelle
洋風なご自宅の自宅ガレージを改装し、ご夫婦で営んでいる街の小さなケーキ屋さんです♪
まず、お店のドアには「人間国宝」のステッカーが！そして店内には友近さんのサインが飾らていて、メディアでも取り上げられているようです👏
店内に入るとすぐにジャムがズラリ。30種類以上あります！！一緒に「もちもちミルク食パン」も焼いているそうです。
正面には焼き菓子が置かれ、小さいスペースの中にギュッと詰め込まれています..♡
予約していたケーキを取りに行くと、感じの良さが溢れ出ている、ジブリに出てきそうな・・とっっても優しそうなご主人が用意をしてくれていてました。
平日の閉店前、こんな住宅街にも関わらずすぐ次のお客さんが並び、、ここは名店だ！と確信しました。
▽オーダーケーキを集めたInstagram
フルーツタルトでお祝い
夏らしいカラーのフルーツたっぷりタルトです♡
1番驚いたのはクリーム！
初めて食べる味で、練乳がタップリ入っている感じ・・？ でも、くどくなく、甘すぎず絶妙なのです！！！フルーツの下にタップリ入っています。
次いで、イチゴの大きさにビックリ！！
写真では分かりずらいのですが、とっっっても大きいのです！🍓
夏場にこんな美味しい大きなイチゴが食べられるとは‥( ﾟДﾟ)
お菓子工房Echelle リンク💻
HPには、ケーキメニューやイベント出店の案内、ご夫婦のことまで詳細が掲載されていて、小まめにUPされています。HPによると、元々はスイーツ教室から始まり（現在コロナの為休業）販売に至っているそうです。
お菓子工房Echelle HP☛ https://echelle.info/
▽ABC朝日放送 「ほな行こCar」友近さん＆八塚アナ がEchelleに訪問しているYouTube
他にも食べたいものがたくさんあるので、自分へのご褒美に✨小まめに通いたいなぁと思います。
Echelleさんのおかげで、おウチ生活が華やかになりました(^^)
